Küche

„Freude an der Speisezubereitung aus regionalen und saisonalen Produkten und damit einen Beitrag leisten zur Genesung unserer Patientinnen und Patienten.“ – Wenn das Ihr Interesse weckt, verstärken Sie unser Team!

Die Klinik am Waldschlößchen behandelt das gesamte Spektrum psychischer Traumafolge­störungen. Mit derzeit 86 Behandlungsplätzen liegt unsere Klinik im Herzen der Elbmetropole Dresden, zentral und doch idyllisch im historischen Teil des Waldschlößchenareals.

Das Team der Küche der Klinik am Waldschlößchen sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt mit dem Ziel einer langfristigen Anstellung eine/n

Koch/Köchin (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit

 Das erwartet Sie bei uns:

• Vorbereitung und Zubereitung abwechslungsreicher Speisen unter Verwendung regionaler und saisonaler Produkte für unsere Frühstücks-, Mittags- und Abendmahlzeiten
• Ausgabe der Mahlzeiten: Frühstück und Abendessen in Büfettform sowie Mittagessen in Menüform
• Selbstständige Planung und Organisation der Arbeitsabläufe im Zuständigkeitsbereich
• Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Einlagerung der Lebensmittel
• Durchführung der täglich anfallenden Reinigungsarbeiten
• konsequente Einhaltung der Hygiene-, Arbeits-, Ordnungs- und Sicherheitsvorschriften

Das bringen Sie mit:

• eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch oder Beikoch/-köchin
• einen gültigen Gesundheitspass
• idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst sowie an Wochenenden und Feiertagen
• Bereitschaft und Interesse am respektvollen und wertschätzenden Umgang mit psychosomatisch erkrankten und traumatisierten Patient*innen
• eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein

Das bieten wir Ihnen:

• geregelte Arbeitszeiten
• ein interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet in einem kleinen Team, in dem Raum für Weiterentwicklung und Mitgestaltung ist
• ein kollegiales, wertschätzendes Arbeitsumfeld und eine enge abteilungsübergreifende Zusammenarbeit
• individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, für Ihre berufliche Entwicklung
• Betriebliche Gesundheitsangebote (u.a. (E-)Bike-Leasing, eine eigene Küche mit regionaler und hochwertiger Mittagsversorgung, die vom Arbeitgeber subventioniert wird)
• großzügige Unterstützung bei der Betrieblichen Altersvorsorge
• eine hervorragende Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr sowie ein Arbeitsplatz in einer attraktiven Region mit hohem Freizeitwert

Sie fühlen sich angesprochen? Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!